Barkultur

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  Praslin Sling vom Bar-Team des Raffles Seychelles

  Für die Sonnentage im Herbst. Kokosnussmilch, Kaffernlimetten und Kreativität: Der eigens vom Bar-Team des Raffles Seychelles kreierte Singature Cocktail Praslin Sling vereint die Aromen der Insel in einem ...

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  Sommernachtsträume

  Bier und Poesie – für unseren Autoren Daniel Olsberg gehören sie untrennbar zusammen. An Sommerabenden bei kühlem Hopfensaft kommen ihm die besten Ideen zu seinen Kolumnen. Das Ergebnis ...

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  Regenbogen im Glas | Flüssige Fitmacher aus dem Mixer

  Bunte Säfte und Getränke sind ein Stück purer Lebensfreude. Mit ihnen kann man sich eine kurze Auszeit vom Alltag nehmen, sich einmal quer durchs Gemüsebeet trinken oder den Regenbogen rauf und ...

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  Kaminbierzeit

  Winterzeit ist Bierzeit, findet unser Autor Daniel Olsberg. Es muss nur etwas stärker und vollmundiger sein. Der leidenschaftliche Hobby-Brauer hat für uns einige zur Kaminzeit passende Biere verkostet. ...

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  Sommer vorbei, Brau-Saison beginnt

  Für die meisten kann der Sommer nicht lang genug sein, doch für Daniel Olsberg heißt es: Bald ist „home-brew-time“. Dafür holt er sich Anregungen von internationalen Brauereien. Der Sommer ist ...

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  Entscheidungen treffen

  Das Leben besteht aus Alternativen. Nur: Welche ist die richtige? Täglich muss man so viele Entscheidungen treffen: Welche Socken wähle ich morgens? Oder: Welcher Stromanbieter ist der günstigste? ...

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  Gute Freunde

  Es gibt eine neue Erkenntnis: Gute Freunde bestehen nicht immer aus Fleisch und Blut. Die besten aber sicher. Das Leben hält für jeden von uns ein paar besondere ...

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  Im Bierparadies

  Wo gibt es die besten Biere der Welt? Besser gesagt, wo in der Welt gibt es das beste Bier? Das sind heutzutage wirklich schwer zu beantwortende Fragen. Lange Jahre ...

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  Am Anfang war das Bier

  Schon oft war zu hören, dass die menschliche Zivilisation mit Bier begonnen hat. Die Theorie geht ungefähr so: Menschen fanden heraus, dass Brot, wenn es im Wasser liegt, zu ...

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  Das Essen zum Bier

  Die meisten Menschen verbinden Bier wohl mit einem ausgedehnten Grillabend, und das ist, ehrlich gesagt, auch keine schlechte Assoziation. Aber da geht noch mehr. Sie können ohne Probleme eine Reihe ...