Albert Kallfelz führt das renommierte Familienweingut aus Zell-Merl an der Mosel in der dritten Generation – in seiner Familie ist der Weinbau seit dem Jahre 1450 beurkundet. Seit Jahrzehnten widersteht er immer wieder Moden: „Den Mosel-Schiefer, der unserem Wein seinen Charakter und seine Kraft gibt, müssen wir auf Händen tragen“. Die Schieferhänge seines Weinguts brillieren mit einer Hangneigung von bis zu 70% und 400 Millionen Jahren im Alter. Sie sind prägend für den einzigartigen Charakter von Kallfelz Weinen: leicht, feinfruchtig, bekömmlich und erfrischend. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft weist das Gut als besten Riesling-Erzeuger Deutschlands aus.