Das 1594 erbaute Weingut besticht durch weitläufige Kellergewölbe und wunderschöne Räumlichkeiten für Verkostungen. Es liegt auf der bayerischen Seite des Mains mit Blick auf die Wertheimer Burg. Die Wertheimer Grafen erwarben den markanten Staffelgiebelbau um Ihre Weine dort auszubauen. Heute wird das Weingut von den beiden Weinidealisten Norbert Spielmann & Christoph Dinkel geführt. Die beiden spektakulären Steillagen der ehemaligen Grafschaft, der „KAFFELSTEIN“ am Main und der „SATZENBERG“ im Taubertal, stehen für Weine, hergestellt in Handarbeit, aber auch für die herrliche Kulturlandschaft von Franken & Tauberfranken.