Kaiserschmarrn-Contest - Berlin

Der Kaiserschmarrn-Contest geht in die zweite Runde. Die Premiere rund um die österreichischen Nationalsüßspeise war im letzten Jahr ein großer Erfolg – nicht nur für Zwei-Sterne-Koch Sebastian Frank, der den Wettkampf der Giganten für sich entscheiden konnte. Zum Abschluss der FeelAustria-Week am 20. September 2026 tritt der Küchenchef aus dem Restaurant Horváth erneut an, seinen Titel zu verteidigen. Herausforderer ist auch 2026 Sternekoch Nikodemus Berger aus dem Bonvivant, der im letzten Jahr die Silbermedaille ergattern konnte. Neu in der Runde ist Lucas Huemer, Küchenchef der Österreichischen Botschaft in Berlin, für den die österreichische Heimatküche Gefühle weckt, wie „wenn dich die Oma an den Busen drückt“. Alle drei Teilnehmer verstehen ihr Handwerk. Und als gebürtige Österreicher verfügen sie über geheime (Familien-)Rezepte, die sie mit ihrer persönlichen Handschrift verfeinern.

Die wahren Gewinner*innen sind natürlich die Gäste. Sie bekommen Kaiserschmarrn gleich dreifach in Höchstform serviert. Während die Exil-Österreicher sich ins Zeug legen, um sich gegenseitig zu übertreffen, wählen die Gäste ihren Favoriten-Kaiserschmarrn. Wer die meisten Stimmen erhält, geht als Sieger aus dem kulinarischen Wettstreit hervor. Eins ist gewiss: Es wird ein Kopf-an-Kopf-Rennen, schließlich stehen Sebastian Frank, Nikodemus Berger und Lucas Huemer sich in Sachen Talent, Handwerk und Ehrgeiz in nichts nach. 

Nicht nur die drei Stationen der Spitzenköche bieten Vergnügen, auch die Drinks sorgen für eine angenehme Zeit. Die Kooperationspartner Vöslauer und Almdudler bieten eine alkoholfreie Auswahl, Österreich im Glas zu genießen. Dazu gibt es ein Bier-Tasting und ausgesuchte Weine vom Weinhof Leitner aus dem Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark. Zur Unterhaltung steht außerdem eine Spiel- und Spaß-Ecke mit einer Tischtennisplatte zur Verfügung. 

Durch die Abgabe ihres Stimmzettels – bei Angabe einer gültigen E-Mail-Adresse – nehmen die Gäste automatisch an einer Verlosung teil und erhalten mit etwas Glück einen 100-Euro-Gutschein für das Restaurant des Gewinners. Sollte Lucas Huemer den Sieg davontragen, würde der Gutschein für das Bonvivant gelten, da die Österreichische Botschaft kein öffentlich zugängliches Restaurant ist.

Der Kaiserschmarrn-Contest der Feel-Austria Week findet in zwei Time-Slots statt: von 14:00 bis 17:00 Uhr und von 18:00 bis 21:00 Uhr. Das Angebot ist in beiden Slots identisch. Der einzige Unterschied ist, dass die Stimmenauswertung erst am Ende des Events stattfindet. Die Siegerehrung moderiert Patrice Bouédibéla, der durch TV-Formate auf MTV, ARTE und weiteren Sendern bekannt ist. Den Preis überreicht der Österreichische Botschafter Alexander Marschik, der sein Land seit März 2025 in Berlin vertritt.

Der Kaiserschmarrn-Contest findet am 20. September 2026 von 14:00 bis 17:00 Uhr und von 18:00 bis 21:00 Uhr im studio32 Kreuzberg statt. Speisen und Getränke sind im Preis enthalten. Tickets kosten 73 Euro zzgl. VVK-Gebühren pro Person und sind über die Webseite von Rausgegangen buchbar: https://rausgegangen.de/events/kaiserschmarren-contest-kampf-der-giganten-0/#future-events