_______________ WEINPROBE WEINGUT RINKE. Eintritt und Probe sind gratis. Bitte melden Sie sich, wenn Sie wollen, im Coupon am ...
Roséweine sind der grosse Sommerspaß und passen zu Picknick, Party oder einem gemütlichen Tagesausklang. Die Jury vom Gourmet- & ...
WEIN-WOCHENENDE in Hamburg an der Alster? – Direktkunden treffen – neue gewinnen – Hausmesse, Gespräche mit Gastronomen, Fachhändler und ...
Sie sind von der Qualität Ihrer Weine überzeugt und möchten dies nun der Öffentlichkeit, dem Fachhandel und der Gastronomie ...
Ab März 2022 in der Geschäftsstelle vom Gourmet- & Reisemagazin SAVOIR-VIVRE in der Rothenbaumchaussee 27, 20148 Hamburg. JULIA ANALENA ...
Möchten Sie selbst ein eigenes Weingut besitzen? Als Kapitalanlage, Hobby oder beruflichem Neuanfang. Dann müssen Sie nicht Winzerin oder ...
Antwortcoupon : Bitte setzen Sie die Aktionskennung, die Sie in unserem Magazin finden, ein: DER RECHTSWEG IST WIE BEI ...
Wir tauschen Business gegen Burgunder. Mit diesem Satz verabschiedeten sich die Schmuck-Designer Sabine Brandenburg-Frank und Egon Frank im Jahr ...
Chinesen machen es vor und kaufen eines der schönsten Weingüter der Mosel. Das HANDELSBLATT meldet : „Der Zins ist ...
Man spricht von rosaroten Kellerkindern, auch von schäumendem Pink und meint damit, ein bisschen verniedlichend, die Familie der Rosé-Champagner. ...
Zu den großen Wahrheiten des Lebens zählt die Erkenntnis, dass die Lady wie der Gentleman ohne Ansehen von Tageszeit, ...
Es ist noch nicht lange her, da hatten die Deutschen ein distanziertes Verhältnis zum Lamm. Man dachte quasi vollautomatisch ...
Herzlich willkommen im SAVOIR-VIVRE Weinsalon Hier probieren Sie Weine. Was gefällt, bestellen Sie direkt ab Winzer, der zu Ihnen ...
2022 wird rosa. Liebe Freunde von SAVOIR-VIVRE! Wir machen 2022 zum Annus mirabilis – unserem Wunderjahr.Die Welt dreht sich ...
Dr. Coucoulis ist Weinliebhaber und Mitglied der SAVOIR-VIVRE Weinjury. In seiner Videobotschaft stellt er seine Entdeckungen vor. Bestellen können ...
Kiew zwischen Glück und Krise war der fast schon prophetische Titel der Reise-Reportage von SAVOIR-VIVRE Autor Dr. Sachse-Weinert. Auch ...
Er kommt leise, auf Zehenspitzen und meist über Nacht. Noch nie ist es einem Menschen gelungen, ihn zu ertappen. ...
Am Eßtisch ist schon mal zu hören, Miesmuscheln seien Austern für Arme. Das ist snobistisches Getue, die Pfahlmuschel ist ...
Lust auf eine Mitarbeit als EHRENAMTLICHES JURY-MITGLIED ?Unser Magazin SAVOIR VIVRE führt regelmäßig Blindverkostungen von Weinen verschiedener Anbaugebiete durch. ...
Sehr verehrte Winzerin, sehr geehrter Winzer, viele Wohnmobilisten nutzen die Fahrt zu oder von ihrem Feriendomizil zu einer Pause ...
Wir haben ein paar tolle Weine herausgesucht, die perfekt zum Frühling auf der Terrasse oder Picknick passen. Bestellen können ...
Man nehme die Auster, die bis in den Mai hinein ihre Hochsaison hat. Auch die bedarf dringend der Ergänzung ...
Porto ist nicht nur die Stadt der atemberaubenden Aussichten, sondern – wie der Name schon sagt – auch die ...
Mai, 2022
WEINGUT RINKE – Alles außer gewöhnlich Alles handgemacht: biologisch erzeugte und lange gereifte Weine und Sekte fernab des Mainstreams sind die Spezialität des Weingutes Rinke. Die beiden Winzer-Quereinsteiger, Marion
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WEINGUT RINKE – Alles außer gewöhnlich Alles handgemacht: biologisch erzeugte und lange gereifte Weine und Sekte fernab des Mainstreams sind die Spezialität des Weingutes Rinke. Die beiden Winzer-Quereinsteiger, Marion and Alex Rinke, haben schon viele Auszeichnungen für ihre edlen Tropfen erhalten. Am 28. Und 29. Mai 2022 präsentieren sie ihre Weine und Schaumweine im Rahmen des Weinsalons bei SAVOIR-VIVRE in der Rothenbaumchaussee 27. Probierzeiten: Samstag, 28. Mai 2022: 14-19 Uhr Sonntag, 29. Mai 20222: 12-18 Uhr Auf Wunsch bietet das Weingut am 29. Mai 2022 für die Gastronomie zusätzliche Termine am Vormittag an. Bitte einfach bei Marion Rinke, info@rinke-weine.com <mailto:info@rinke-weine.com> , Tel. 0151-18305335, melden. Hinter Trier, kurz vor der luxemburgischen Grenze, erwarben Alex und Marion Rinke 2006 drei Hektar Brachland in der vormaligen Grand Cru Lage Langsurer Brüderberg, und brachten dort den Burgunderwein zurück. Aber in den bis zu 70 Grad steilen Hängen wachsen nicht irgendwelche Burgunder, sondern überwiegend Séléction Massale Klone aus Chardonnay (circa 90%), Weißburgunder, Grauburgunder und anderen Burgundersorten, die die beiden Rinkes aus dem Burgund importiert haben. Daraus entsteht der für das Weingut Rinke typische „Gemischte Satz“, da die unterschiedlichen Rebsorten in beliebiger Anordnung wachsen und gemeinsam geerntet und ausgebaut werden; oder wie die Rinkes sagen: ein „Chardonnay mit Schuss“. Die Rinkes haben dabei ihre Prinzipien: sie legen Wert auf nachhaltiges Arbeiten und biologische Grundsätze im Weinberg, sowie auf minimalistische Tätigkeiten im Keller. Ohne Zusatzstoffe entstehen in Spontanvergärung ganz besondere Weine und Sekte, die allesamt lange auf der Hefe liegen. Seit 2015 haben die Rinkes auch Top-Lagen an der nahen Saar in ihrem Portfolio. Im dortigen „cool climate“ gedeihen hoch mineralische Saar-Rieslinge, sowie Spät- und Frühburgunder. Sämtliche Rinke Weine setzen eher auf Eleganz also auf Opulenz und hohe Alkoholwerte. Die Qualität der Rinke Weine belegen zahlreiche Auszeichnungen. 2021 wurde das Weingut im Berliner LagenCup als Aufsteiger des Jahres prämiert. Seit 2020 führt das Weingut in der Weinbibel „Eichelmann“ das Prädikat „sehr gutes Weingut“. In der Laudatio heißt es: „In den letzten Jahren hat sich das Weingut mit sehr eigenständigen, ausdruckstarken Weine profilieren können – sowohl beim Riesling und beim Spätburgunder, als auch beim aus mehreren Rebsorten komponierten Wein aus dem Langsurer Brüderberg“. Weitere Auszeichnungen für das Weingut gab es unter anderem bei Vinum, Meininger, Savoir Vivre, Mosel Fine Wines, Falstaff und Selection Genussmagazin.
Mai 28 (Samstag) - 29 (Sonntag)
SAVOIR-VIVRE WEINSALON
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