Der älteste und seltenste Single Malt Scotch Whisky der Brennerei aus seiner Heimat Orkney.
Highland Parks Master Whisky Maker, Gordon Motion, erklärt:
„Was mich am Highland Park 56 am meisten fasziniert, ist seine Komplexität und Lebendigkeit – selbst nach all diesen Jahren sticht der unverwechselbare Charakter des Orkney-Heidetorfs hervor. Es gibt keine intensive Holznote, die ich normalerweise bei einem Whisky dieses Alters erwarten würde.
Der 56 vereint die Tiefe und Komplexität eines gereiften Whiskys, gleichzeitig bleibt aber das subtile Raucharoma unseres Orkney-Heidetorfs klar erkennbar – das macht diesen Whisky wirklich außergewöhnlich.“
www.highlandparkwhisky.com
