Weinmesse Hamburg am 25. und 26. Oktober

Ausge­suchte Winzer präsen­tieren und verkaufen auf der ihre besten Erzeug­nisse. Einmal Eintritt zahlen und kostenlos nach Herzenslust probieren.

Wein und Kirche: Die Bibel ist voller Weinzitate – und Meßwein ist meist weiß
Wein und Kirche: Die Bibel ist voller Weinzitate – und Meßwein ist meist weiß
VIDEO: vom Keller­meister zum Meister­ver­käufer.
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THINK PINK:  Roséweine und Sekte im Weinsalon.
THINK PINK: Roséweine und Sekte im Weinsalon.
Wein und Kirche: Die Bibel ist voller Weinzitate – und Meßwein ist meist weiß
Wein und Kirche: Die Bibel ist voller Weinzitate – und Meßwein ist meist weiß
Man weiß nicht, was sich Martin Luther dachte, als er sprach­ge­waltig die Bibel eindeutschte und somit auch die zahlreichen Zitate über den Wein popula­ri­sierte. Zwar war der Refor­mator kein schmal­lip­piger Fasten­pre­diger. Er stand leiblichen …
VIDEO: vom Keller­meister zum Meister­ver­käufer.
VIDEO: vom Keller­meister zum Meister­ver­käufer.
Für Winzer, die ihr Privat­kun­den­ge­schäft auf- oder ausbauen möchten 12-Wochen-Training unter Leitung von Dr. Coucoulis. Bei Interesse schreiben Sie an: lietz@go-presse.de. Stichwort: Wein verkaufen an Privat­kunden. Einmal pro Woche ein …
THINK PINK:  Roséweine und Sekte im Weinsalon.
THINK PINK: Roséweine und Sekte im Weinsalon.
Roséweine und ‑sekte sind auch diesen Sommer ein grosser Trend. Am 28.04.2024 präsen­tieren wir von 15–21 Uhr im Weinsalon 50 tolle Weine von ausge­wählten Winzern. Dazu passende Schman­kerln. Eintritt: 60,- EUR. Think Pink! (Die Veran­staltung ist …

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Resort-Hotel Bergkristall – Next Level im Paradies 

Ein Wieder­sehen mit der Hoteliers­fa­milie Lingg im Resort-Hotel Bergkristall in Oberstaufen – wo Herzlichkeit, Handwerk und Heimat zu einem neuen…

100 HOTEL­EMP­FEH­LUNGEN für Gourmets

Warum Sie auf den Link klicken sollten? Weil Sie dort handver­lesene Hotels entdecken, die Genuss zur Lebens­kunst erheben. Ob exzel­lente Küche, beein­dru­ckende Weinkeller oder traum­hafte Lagen – diese Auswahl bringt Sie zu Orten, an denen Geschmack, Stil und Gastfreund­schaft zuhause sind.

Hallo, ich bin neu hier! So funktio­niert eine Weinmesse

Du kennst Dich bisher wenig mit Wein aus und möchtest wissen, wie eine Weinmesse so funktio­niert? Wenn Du eine Weinmesse besuchst, kann das ganz…

Herbst­zauber: Genuss­wan­de­rungen und kulina­rische Highlights in Hotel Burg Schwar­zen­stein

Wenn die Weinberge im Rheingau in goldenes Licht getaucht sind und die Trauben gelesen werden, zeigt sich die Region von ihrer schönsten Seite.…

Mandarin Oriental Marrakech feiert 10-jähriges Jubiläum mit kulina­ri­schen Höhepunkten und exklu­siven Wellness-Erleb­­nissen

Zehn Jahre nach seiner Eröffnung lädt das Mandarin Oriental, Marrakech zu einer beson­deren Festwoche ein: „10 Days for 10 Years“. Vom 24. September…

Bratapfel: nostal­gi­scher Genuss aus dem Bratrohr

Dazu als Weinbe­gleitung: Riesling. Eine Auslese vom Rhein oder der Mosel ist eine gute Wahl, und wer’s noch edelsüßer mag, der wird mit einem…

ERNTEDANK: Eine Ode an den Herbst, den kulina­ri­schen Tausend­sassa und ein Herbst­rezept von Stefano Cecco.

Die Sonne kann im Herbst schon etwas müde sein, aber deswegen schläft sie noch lange nicht ein. In ihrer moderaten, behag­lichen Wärme glüht der…

Der Kürbis: ein nahrhafter Koloß und Symbol des prallen Lebens. Erlesene Rezepte sowie ein Tipp für ein tolles Kürbis­kernöl.

Es gleicht einer expres­sio­nis­ti­schen Orgie in Formen und Farben, was sich zur Kürbis­ernte auf den Feldern abspielt. Es gibt keine sinnli­chere Frucht…

Punschiade: Der heiß geliebte unsterb­liche Klassiker

Eine Zeitlang, als die „beautiful people“ in den einschlä­gigen Szene­lo­kalen tropische Longdrinks und ähnlichen Mixnippes, reich an Farbe, doch arm…

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Eis: Genuß aus der Kälte seit antiker Zeit

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  Die Sehnsucht beginnt im Kopf und gleich darauf verlangt der ganze Körper nach einer eisig-süßen Nascherei. Wie gut, dass die Kunst der gefro­renen Desserts inter­na­tional in hoher Blüte steht. Da gibt es Eisbomben, Mousses, Baisers, Parfaits, Sorbets, Eisauf­läufe sowie …
Picknick: das fröhliche Tafeln im Freien

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Die Engel spielen Mozart statt Bach: Wenn der Sommer in grellen Farben aufglüht und der Himmel im Lichte kommender Zärtlich­keiten erstrahlt, gibt es nichts Schöneres als ein Essen im Freien. Die Rosen duften mit dem Thymian und dem Lavendel um die Wette, Grillen zirpen, Mücken …
Carpaccio: Teller­poesie aus Fleisch, Fisch oder Gemüse
Wann genau und durch wen es über den Alpen­hauptkamm nach Deutschland kam, weiß …
Die Gurke: vielfach geschmäht, dabei küchen­po­li­tisch ziemlich omnipotent. Unser Rezept: Schmor­gur­ken­ragout mit Krebsen
Sie ist das am meisten geschmähte Gemüse, banali­siert vom Volksmund und …
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TOSCANO – 200 Jahre Leiden­schaft
Histo­rische Städte wie Florenz, Pisa und Siena, idyllisch gelegene Dörfer, …
Roséweine sind der große Trend auf den Weinmessen für diesen Frühling und Sommer.
Fast jeder Winzer bietet mindestens einen, viele sogar mehrere dieser leichten …

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