Sobald die Sonne länger scheint, steigt die Lust auf Drinks, die nach Sommer schmecken. Ob beim spontanen After-Work auf dem Balkon, beim BBQ mit Freunden oder beim Flirt auf der Terrasse – zwei neue Cocktailstars mit Cointreau sorgen in dieser Saison für fruchtige Erfrischung mit Stil.
Der französische Orangenlikör Cointreau ist bekannt für seine harmonische Balance aus süßen und bitteren Orangenschalen. Kombiniert mit Tequila oder Mezcal entstehen damit Drinks, die überraschen – leicht, raffiniert, einfach sommerlich.
Rezept 1: Frozen Mango Margarita
Urlaub im Glas – eiskalt und exotisch
Diese Margarita bringt echtes Tropen-Feeling. Fruchtige Mango, der rauchige Kick von Mezcal und die belebende Frische von Limettensaft machen diesen Drink zur perfekten Abkühlung für heiße Tage.
Zutaten (für 1 Cocktail)
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30 ml Cointreau
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45 ml Mezcal
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25 ml frischer Limettensaft
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60 g gefrorene Mango
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Eiswürfel
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. In ein gekühltes Glas füllen und mit Limettenscheibe oder Mangospalten garnieren.
Rezept 2: Summer Margarita
Leicht, frisch, fröhlich – mit Erdbeeren und Limette
Wer es etwas leichter, aber nicht weniger aufregend mag, findet in der Summer Margarita den perfekten Begleiter für laue Abende. Die Erdbeeren sorgen für sommerliche Süße, Cointreau verleiht Tiefe – ein echter Gute-Laune-Drink.
Zutaten (für 1 Cocktail)
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30 ml Cointreau
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50 ml Tequila
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20 ml frischer Limettensaft
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1 Barlöffel Zuckersirup
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4 frische Erdbeeren
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben, Eiswürfel dazu und kräftig shaken. In ein Glas mit Salzrand abseihen und mit Erdbeere oder Minze garnieren.
