Kategorie: Barkultur

Champagner: Diva zwischen Hölle und Himmel

Zu den großen Wahrheiten des Lebens zählt die Erkenntnis, dass die Lady wie der Gentleman ohne Ansehen von Tageszeit, Wetter und Stimmung eines immer trinken können: Champagner.   Dieser...
Hast du Bock?

Hast du Bock?

Bockbier ist nicht sein Lieblingsbier, aber mit sehr emotionalen Erinnerungen verbunden – und dann schmeckt es ihm doch richtig gut.
Irlands Destil­lerien auf neuen Wegen

Irlands Destil­lerien auf neuen Wegen

Bis vor kurzer Zeit war in Sachen irischer Whiskey alles klar. Vier große Destillerien – Jameson, Cooley und Kilbeggan sowie Bushmills im Norden teilten sich eine überschaubare Landschaft der großen Marken. Dann wurde alles recht plötzlich anders.
Die (Schaum-)Krone des guten Bier-Geschmacks

Die (Schaum-)Krone des guten Bier-Geschmacks

Die Berliner Craft-Beer-Szene boomt. Nach und nach schießen in den Kiezen der Hauptstadt neue Bier-Stores und Brauereien aus dem Boden. Nur ein Großstadt-Hype oder eine echte Bewegung? Wir haben uns auf die Spuren der neuen Berliner Braukunst begeben
Im Bierpa­radies

Im Bierpa­radies

Wo gibt es die besten Biere der Welt? Besser gesagt, wo in der Welt gibt es das beste Bier? Das sind heutzutage wirklich schwer zu beantwortende Fragen.