
Für Winzer: Weinwettbewerbe 2025
Sie sind von der Qualität Ihrer Weine überzeugt und möchten dies nun der Öffentlichkeit, dem Fachhandel und der Gastronomie mitteilen?
Jetzt anmelden!
Hier laden Sie die Anmeldung herunter
(dafür einmal in den Text klicken.)
Information: …

NEUE SEMINARE: Ihr eigenes Weingut – Ihr eigener Wein
Inflation, Krieg, Generationenwechsel. Immobilienblase in Großstädten. Stadtflucht-Trend. Weltweit bahnt sich eine wirtschaftliche Krise an und Anlagewerte werden vernichtet. Da ist es Zeit über den Sinn von Investitionen neu nachzudenken. …

WARUM WIR SAVOIR VIVRE MACHEN
Wie Edelpilze schießen Luxusshops mit Premiumangeboten aus dem Boden und verzeichnen enorme Umsatzzuwächse. Deutschland holt gegenüber anderen europäischen Ländern auf und macht innerhalb von wenigen Jahren eine Entwicklung durch, für die die …

Herbstmessen Hamburg und Berlin
Im Herbst 2025 öffnen wir wieder die Türen zu zwei besonderen Weinmessen – in Hamburg und Berlin. Winzer:innen aus dem In- und Ausland sind herzlich eingeladen, ihre Weine in außergewöhnlichem Ambiente zu präsentieren: in der Kulturkirche …
Barkultur
Reise
Magazin
Weinmessen
Neuste Beiträge
Newsletter
Mehrmals jährlich informiert Sie unsere Redaktion selbstverständlich gratis.
Caipi Passion – Der prickelnde Sommerdrink aus Schweden: leicht, fruchtig, natürlich und erfrischend anders.
Der Sommerdrink 2025 trägt einen Namen: Caipi Passion.
Das spritzige …
Trinkart: DerAperitif als willkommener Schluck vor dem Essen.
Zum Thema Aperitif hat der Franzose Fernand Point, ein genialer Koch und …
GERICHTE MIT GESCHICHTE: Dim Sum: dampfgegarte Köstlichkeiten
Sie sind handlich, duften nach 1 000 chinesischen Geheimnissen. DIM SUM ist …
Sommerbowlen: glorioses Comeback als High Bowl mit pikanten Näschereien.
Jede Zeit hat ihre Moden. Noch vor fünfzehn Jahren, als die „beautiful people“ …
Eis: Genuß aus der Kälte seit antiker Zeit
Die Sehnsucht beginnt im Kopf und gleich darauf verlangt der ganze …
ANKÜNDIGUNG: Die himmlische Wachau – Reportage
Das nur 36 Kilometer lange Donautal Wachau ist eine Kultur- und …
Himbeere: rot wie die Liebe und süß wie die Sonne
Himbeeren, genauer: Waldhimbeeren, haben das göttlichste Aroma aller Früchte.
Drinkidee: Japanischer Sommer im Glas
Der Roku Hanami Fizz ist eine Abwandlung des klassischen Gin-Fizz-Cocktails, …
WARUM WIR SAVOIR VIVRE MACHEN
Wie Edelpilze schießen Luxusshops mit Premiumangeboten aus dem Boden und …
Himbeere: rot wie die Liebe und süß wie die Sonne
Himbeeren, genauer: Waldhimbeeren, haben das göttlichste Aroma aller Früchte.
Beeren: eingefangene Sonne und bestes Fast food
Beeren: voll natürlichem Wohlgeschmack und erzgesund, weil reich an Vitaminen, …
IT’S PARTY TIME. Die Must-haves für jede Sommerparty:
Der Sommer ist da und mit ihm die Zeit für fröhliche Gartenpartys und …
Butterbrot: Triumph der einfachen Gaumenfreude
Der Mensch, angetrieben vom Applaus der Gesellschaft, von Profit, Eitelkeit und …
Picknick: das fröhliche Tafeln im Freien
Die Engel spielen Mozart statt Bach:
Wenn der Sommer in grellen Farben …
Barkultur
Barkultur
Barkultur
Barkultur
Sommerbowlen: glorioses Comeback als High Bowl mit pikanten Näschereien.
Jede Zeit hat ihre Moden. Noch vor fünfzehn Jahren, als die „beautiful people“ …
Drinkidee: Japanischer Sommer im Glas
Der Roku Hanami Fizz ist eine Abwandlung des klassischen Gin-Fizz-Cocktails, …
„EIN GLAS UND DU BIST TOT “. Mythos Absinth: Von Wahnsinn und Wirklichkeit
Um kaum eine andere Spirituose ranken sich so viele Geschichten, Halbwahrheiten …
Reden wir über Rum…
… und mixen wir uns ein paar Klassiker nach der Devise von Präsident George …
Caipi Passion – Der prickelnde Sommerdrink aus Schweden: leicht, fruchtig, natürlich und erfrischend anders.
Der Sommerdrink 2025 trägt einen Namen: Caipi Passion.
Das spritzige …
Trinkart: DerAperitif als willkommener Schluck vor dem Essen.
Zum Thema Aperitif hat der Franzose Fernand Point, ein genialer Koch und …
Sommerbowlen: glorioses Comeback als High Bowl mit pikanten Näschereien.
Jede Zeit hat ihre Moden. Noch vor fünfzehn Jahren, als die „beautiful people“ …
Groß, größer, fast das Größte
Horst-Dieter Ebert war eine Woche auf dem (fast) größten Schiff der Welt – der …
Besuch beim Winzer – Reisetipps
Spaziergänge oder Fahrradtouren in der Natur. Malerische Landschaften …
EUROPAS BESTE
Ein jährliches Event für Geniesser im Hamburger Hafen auf der Ms Europa
Mallorca – eine differenzierte Liebeserklärung
Ach, Mallorca – geliebt, verpönt, polarisierend. Es soll sogar Menschen geben, …
Groß, größer, fast das Größte
Horst-Dieter Ebert war eine Woche auf dem (fast) größten Schiff der Welt – der …
Besuch beim Winzer – Reisetipps
Spaziergänge oder Fahrradtouren in der Natur. Malerische Landschaften …
EUROPAS BESTE
Ein jährliches Event für Geniesser im Hamburger Hafen auf der Ms Europa
Eis: Genuß aus der Kälte seit antiker Zeit
Die Sehnsucht beginnt im Kopf und gleich darauf verlangt der ganze …
Butterbrot: Triumph der einfachen Gaumenfreude
Der Mensch, angetrieben vom Applaus der Gesellschaft, von Profit, Eitelkeit und …
AVOCADO: beliebte und delikate Frucht vom Baum
Grün und hart, so wird sie gepflückt und liegt sie meist auch in den Regalen …
Ein Wochenende in San Sebastián im Baskenland. Besuch in der „glücklichsten Stadt der Welt«
Das Flugzeug landet in Bilbao, der größten Stadt des Baskenlandes, knapp 100 …
Caipi Passion – Der prickelnde Sommerdrink aus Schweden: leicht, fruchtig, natürlich und erfrischend anders.
Der Sommerdrink 2025 trägt einen Namen: Caipi Passion.
Das spritzige …
Trinkart: DerAperitif als willkommener Schluck vor dem Essen.
Zum Thema Aperitif hat der Franzose Fernand Point, ein genialer Koch und …
Sommerbowlen: glorioses Comeback als High Bowl mit pikanten Näschereien.
Jede Zeit hat ihre Moden. Noch vor fünfzehn Jahren, als die „beautiful people“ …